La cucina stellata per il teatro Concordia di Portomaggiore. Si svolgerà lunedì 14 dicembre a partire dalle ore 20,30 (negli spazi del teatro Smeraldo sempre a Portomaggiore ) un vero e proprio cooking show per raccogliere fondi per il recupero del prezioso contenitore culturale portuense.
Protagonisti ai fornelli tre chef noti ed apprezzati per competenza, passione a livelli stellari: Maria Grazia Soncini (la Capanna di Eraclio), Adalberto "Athos" Migliari (la Chiocciola) e Fabrizio Albini (cucina San Francesco - Cappuccini Resort).
La Cena - organizzata e promossa dalla locale Pro Loco, dall'Amministrazione Comunale e con il supporto di Ascom Confcommercio Ferrara - vedrà anche il concorso degli studenti dell'apprezzato istituto alberghiero "O.Vergani" di Ferrara. Il teatro Concordia, un piccolo gioiello architettonico ottocentesco, fu inaugurato nel 1844 e rimase in funzione sino al 1955: dopo gli interventi al tetto ed al ridotto ora si rende necessario ripristinare interni con una spesa complessiva stimata intorno ai 3 milioni di €uro.
Marco Ravaglia della Pro Loco spiega: "Con questa iniziativa vuol contribuire ad accendere un riflettore sul Teatro Concordia, uno dei pochi palazzi storici della nostro centro che fu luogo di cultura, intrattenimento e della vita sociale portuense a cavallo dei 2 secoli trascorsi ed è anche l'obiettivo che sta portando avanti il neonato “Comitato Pro Restauro Antico Teatro Concordia Portomaggiore”, gruppo presente anche su Facebook".
Un invito alla società civile immediatamente raccolto da Ascom Confcommercio: "Aderiamo con immenso piacere - commenta Mauro Bondandini, presidente della delegazione territoriale portuense - come associazione crediamo che sia necessario valorizzare e restituire la piena funzionalità dei centri storici di cui il commerciante è la luce e l'anima. Questa iniziativa vuol essere un primo segnale di inizio ad un percorso lungo, complesso ed economicamente impegnativo ma che potrà restituire a Portomaggiore un luogo di importanza e rilevanza grandissime". Un impegno che Ascom realizza su tutta la provincia "Siamo presenti - sottolinea Davide Urban, direttore generale di Ascom Confcommercio Ferrara - in tutta la provincia con iniziative legate all'evento del Natale e più in generale con attività sviluppate per il sostegno culturale, sociale ed economico dei centri commerciali naturali e per il recupero della tradizioni più autentiche".
La cena - i cui proventi andranno appunto al recupero del teatro Concordia ed a favore della parrocchia di Portomaggiore - potrà essere prenotata chiamando lo 0532. 320168 oppure scrivendo Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..
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